בעז"ה

Repas de Chabbat

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10 Kemia au choix

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Mechouia
Piments grillés
Salade d'artichauts
​Salade cuite
Carottes cumin
Pommes de terre harissa
​Pomme de terre Oeuf
Fèves au cumin
Aubergines Oignon
Aubergine turc
Champignons aux herbes

Caviar aubergine
Salade de betteraves
Cowslow
​H'oumous
Carottes râpées citron
Variantes
Torchi de navet
Colorabi 
​Tomates surimi
Concombre à l'aneth
Amandes fraîches

1 Entrée (au choix)
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Filet de perche & Sauce Hraïmi
Pavé de Saumon & Sauce à la marocaine
Filet de bar & Sauce vierge
​Beignets de Poisson (Merlan ou Rouget)
Saumon mariné aux agrumes
Gefilté-Fish & Mayonnaise
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1 Plat (au choix)
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Couscous Viande
Couscous Boulettes tunisiennes
Blé Tunisien & Viande
Dafina (Viande, Blé, Pomme de terre, Pois-chiche, Oeufs...)
Pkaïla
Poulet aux fruits secs & Riz
Poulet rôti & Pommes sautées
Rôti de viande & Pomme grenaille
Tchoulent Ashkenaze
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Tarification Traiteur
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Jusqu'à 15 Personnes......................35.00€ par repas
à partir de 16 Personnes...............30.00€ par repas
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Options
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Hallot, Dessert & Boissons soft......6.00€/personne
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