Le Brunch
Les Viennoiseries
Pain au chocolat, Croissant, Pain Suisse
Torsade, Croissant aux amandes
Pain aux Raisins, Chausson aux Pommes
Babka à la pistache, Babka Chocolat amandes
La Pâtisserie
Mignardises sucrés
Tartes Lunch (Chocolat, fraise, citron etc...)
Entremets à la découpe
Macarons
Mini Orientaux, Boules au Miel
Croquants aux amandes
Chouquettes.
Le Salé
Sushi, Maki, California roll's, Egg's,
Verrines de riz tartare Saumon & Thon
Saumon Mariné aux agrumes, Saumon Gravlax
Plateaux de Charcuterie
Carpaccio de Boeuf
Variétés de mini pizza garnis
Focaccia à l'italienne
Wrap's Poulet épicé, Hot-dog, Mini burger
Variété de Bagel's, Pain club Saumon pesto
Salades fraîches,
Jardinière de légumes, Antipasti
Assortiments de pain (céréales, campagne...)
Les Postes animés
Animation omelettes & Garnitures
Panini Saumon Fumé
Animation pasta (truffe, pesto, champignon)
Crêpes chaudes (Chocolat, Confiture, Sucre...)
Les Fruits
Plateaux de fruits de saison,
Bar à fruits, Verrines aux fruits
Les Boissons
Jus d'Orange, Jus de Pomme, jus d'Ananas
Citronnade,
Coca Cola, Coca Zéro, Eau Minérale
Café & Thé à la menthe
Tarification Traiteur
Brunch.............................50.00€HT /pers
Options
Pièce Montée.........................4.00€HT /pers
Pizzaïolo.................................5.00€HT /pers
Sfenj........................................3.00€HT /pers
Brochettes de Saumon........2.00€HT /pers
Champagne............................6.00€HT /pers
La taxe est de 10%
La Tarification comprends:
le nappage des buffet et des tables,
la décoration florale (fleurs fraîches)
la verrerie, la vaisselle et le service.
(sur une base minimum de 100 personnes)
Durée du Brunch: 4 heures.
Début du Brunch: Obligatoirement avant 11h00
Taxe Rabbinique: 250€
Heure supplémentaire: 300€
